Wald & Genuss
Wald & Genuss · 10. Juni 2025
Am Freitag, den 23. Mai 2025, fand in der Rochauer Heide ein gelungener Waldtag statt. Unsere Gäste waren Waldbesitzende, forstliche Dienstleister, Mitarbeitende aus der Forstverwaltung sowie einige Gäste aus dem familiären Umfeld. Auch Kinder waren mit dabei. Das Treffen bot einen angenehmen Rahmen, um miteinander ins Gespräch zu kommen, Erfahrungen zu teilen und den Wald in verschiedenen Facetten zu erleben. Das Wetter spielte mit: leicht bewölkt und angenehm temperiert, weder zu nass...
Wald & Genuss · 05. Dezember 2024
Wir haben 3 einfache, aber wirkungsvolle Ideen für dich, die die Weihnachtszeit nicht nur nachhaltiger machen, sondern auch die Magie der Natur wieder stärker in den Mittelpunkt rücken.
Wald & Genuss · 18. Juli 2024
Hast du schon die süßen, saftigen Brombeeren im Wald entdeckt? Diese kleinen Kraftpakete sind jetzt im Juli reif und warten nur darauf, von dir gepflückt zu werden. Hast du dich schon gefragt, welche Geheimnisse sich hinter diesen köstlichen Beeren verbergen? Komm mit auf eine Entdeckungsreise, erfahre, wie Brombeeren dem Wald helfen, was du beim Sammeln beachten solltest und wie sie deine Gesundheit stärken können. Bereit für ein Abenteuer in der Natur? Los geht’s!
Wald & Genuss · 13. Februar 2024
Vital- und Speisepilz. Er ist nicht nur ein Hingucker im Wald, sondern birgt auch gesundheitliche und Schätze.
Wald & Genuss · 25. September 2023
Holunderbeeren sind wie kleine Energiebomben und bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitamin C. Ihr Saft ist nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch ein bewährtes Hausmittel bei Schnupfen und Erkältung. !Aber Achtung! Achte darauf, dass du die Beeren niemals roh isst, da sie den Giftstoff Sambunigrin enthalten können, der Magenbeschwerden, Brechreiz, Schüttelfrost und Durchfall auslösen kann. Nun lass uns zusammen herausfinden, wie du deinen eigenen Holunderbeerensaft zaubern kannst:
Wald & Genuss · 22. Oktober 2020
Hier bekommst du 2 Rezepte mit denen du etwas Besonderes aus Eicheln machen kannst...
Wald & Genuss · 14. Oktober 2020
Möchtest du Löwenzahnkaffee gern selber machen? Wir verraten dir das Rezept dazu....
Wald & Genuss · 09. Mai 2020
Die Robinie wartet mit verschiedenen Eigenschaften und Nutzungsmöglichkeiten auf uns...